Wir müssen Vorsorge für die nächsten Generationen tragen. Wir müssen weniger Pestizide, Wasser und weniger Dünger in der Landwirtschaft verbrauchen. Und das erreichen wir mit neuen Technologien.
Jochen Steiner spricht im Science Talk mit dem Molekularbiologen Professor Holger Puchta.
