Der Keltenhof bei Filderstadt-Bernhausen ist für innovatives wildes Gemüse und wilde Kräuter bekannt. Über Großhändler werden viele Sterneköche in ganz Deutschland und Caterer einer Fluggesellschaft beliefert. Der Chef des Familienbetriebes ist Landwirt und Gärtnermeister – und immer offen für Neues.
Vorbereitung auf die warmen Tage Die Kleingärtner sind zurück auf der Rheinau
Der Frühling kommt, das bedeutet auch: Die Gärten erwachen wieder aus ihrem Winterschlaf. Im Süden Mannheims kehren deshalb wieder viele Kleingärtner in ihre Gärten zurück und richten ihre Blumenbeete und Terrassen für die warmen Temperaturen her.
Zickleinzeit Die neunjährige Enna kümmert sich um den Ziegennachwuchs
Auf dem Hof von Familie Kraus in Nerenstetten im Lonetal geht’s grad richtig rund. Immer im Februar kommt der Nachwuchs zur Welt und das ist ein Haufen Arbeit. Nicht nur für die Mamaziegen, sondern auch für die Ziegenzüchterin Ina Kraus. Gut, dass sie Unterstützung von ihrer Tochter Enna hat. Die Neunjährige ist schon richtig auf dem Hof eingespannt.
Alleskönner Zwei Allrounder: große und kleine Pläne
Man ruft sie, wenn man selbst nicht weiterkommt oder wenn den Fachleuten das Problem zu klein ist. Und weil sie oft gerufen werden, hat Christian Bauerle im Raum Stuttgart manchmal an vielen Baustellen gleichzeitig zu tun. Währenddessen bastelt Daniel Baumgärtner an seiner Zukunft.
Neues Zuhause gesucht Sammler muss sich von 250.000 Muscheln und Schnecken trennen
In Ochsenhausen gibt es die größte, private Muschelsammlung der Welt: 250.000 Muscheln und Schnecken hat Bernd Kapitza zusammengetragen. Zu jeder weiß der Sammler spannende Geschichten zu erzählen. Leider wird es das Muschelmuseum nicht mehr lange geben.
Tipps vom Experten So wird der Rasen fit für den Frühling
Jetzt im Frühling ist die beste Zeit, um den Rasen fit für die Gartensaison zu machen. Ein Experte aus Ulm gibt Tipps fürs satte Grün - und sagt, was man besser vermeiden sollte.
Tim Wilhelm und Michael Kunzi im Interview Münchner Freiheit wieder auf Tour
Seit den 80er Jahren sind sie eine feste Größe in der deutschen Musiklandschaft. Jetzt sind sie wieder auf Tour, auch in Baden-Württemberg. Tim Wilhelm, der Sänger der Band und der Bassist Michael Kunzi aus Stuttgart, erzählen, was die Fans erwartet.