Der Mai ist nicht nur bekannt für seinen Spargel, sondern auch für seine Fichtensprossen. Der Freiburger Johannes Dilger ist Patissier, Meister für Eis und Desserts und hat damit eine besondere Idee kreiert: Fichtensprossen-Eiscreme.
Mehr zum Thema Eis:
Gelato-WM in Las Vegas Deutscher Eismeister aus Rottenburg fliegt zur Weltmeisterschaft
Thomas Micolino aus Rottenburg ist mit seinem Eis aus Kamelmilch bereits Deutscher Meister. Mit diesem Sieg qualifizierte er sich für die Gelato-Weltmeisterschaft in Las Vegas.
Mit Granatapfel-Honig-Eis Rino Bernardi will Eis-Weltmeister in Las Vegas werden
Rino Bernardi bietet in seiner Eisdiele in Ochsenhausen neben den Klassikern Schokolade, Erdbeere oder Vanille auch ausgefallene Sorten an. Mit einem Granatapfel-Honig-Eis tritt der Eismacher bei der Eis-Weltmeisterschaft in Las Vegas an und will den Titel holen.
Weitere Landesschau-Videos:
Urban-Gardening-Projekt Uschi Hollunders Mitmachgarten in Waldkirch
Beim Mitmachgarten in Waldkirch dürfen alle mitmachen. Allen voran: Uschi Hollunder. Sie liebt die kreuz und quer kunterbunt bepflanzten Beete. Der Garten ist Teil des Urban-Gardening-Projektes „Essbare Stadt“ und setzt auf Essbares und Artenvielfalt statt eintöniger städtischer Grünflächen.