Das Schloss Weißenstein ist das Wahrzeichen von Lauterstein. Es ist der frühere Sitz der Grafen von Rechberg. Die kamen im 14. Jahrhundert in den Besitz der Burg Weißenstein samt dazugehörigem Städtle. 1974 schloss die Gemeindereform die Orte Weißenstein und Nenningen unter dem Namen Lauterstein zusammen. Das Schloss allerdings ist seit 1971 in Privatbesitz. Familie Kage führt Sonja durch die Anlage.
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Hier gibt’s Schnitzel mit Kässpätzle Sonja in Lauterstein: Jogis Ställe ist der Treffpunkt für Motorradfahrer
Motorradfahrer im Land kennen es fast alle: das „Ställe“ in Lauterstein-Weißenstein. Das Restaurant ist beliebt bei Wochenendausflüglern und Einheimischen. Seit 45 Jahren wird es von Jogi Thiel geleitet, der sich selbst als „Kneip-o-rant“ bezeichnet. Er und sein Team kochen gute Hausmannskost und sorgen für eine familiäre Atmosphäre.
Zolleinnahmen brachten Wohlstand Sonja in Lauterstein: Ein Ort mit viel Geschichte
Sonja Faber-Schrecklein ist in Lauterstein unterwegs. Das Städtchen hat 2.500 Einwohner und zwei Teilorte: Weißenstein vorne und Nenningen weiter hinten. Eine der wichtigsten Salz-Handelsrouten im Land lief bis vor 150 Jahren durch die beiden Orte und brachte gute Zolleinnahmen.
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Für jeden ist etwas dabei Oberprechtal hat viel zu bieten
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Einstieg ins Klogeschäft Die Kloaufsteller: Das „große Geschäft“
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Tipps vom deutschen Grillmeister Ralf Ahrens Sandwich mit Lachs und Birne vom Grill
Der deutsche Grillmeister Ralf Ahrens hat uns schon viele verschiedene Gerichte gezeigt. Der heutige Grilltipp lässt sich wunderbar mit den Händen essen: ein gegrilltes Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und Birne.