Geographische Lage:
51. Breitengrad nördlicher Breite - in den Tälern von Saale und Unstrut.
Klima:
Jahresmitteltemperatur bei 9,1°C, geringe Niederschlagsmenge, durchschnittlich 1.600 Sonnenstunden/Jahr.
Böden:
Muschelkalk, aber auch Buntsandstein, Lösslehm, Kupferschiefer.
Rebfläche:
ca. 750 ha, 3 Bereiche, 4 Großlagen, 34 Einzellagen.
Rebsorten:
Müller-Thurgau, Weißburgunder, Silvaner, Riesling, Portugieser, Dornfelder.