Zufallsbegegnung: Tanja erzählt von ihrem Traditionsbetrieb

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Von Autor/in Inga Malin Köberich, Franka Gernandt

Heimat ist da, wo wir als Familie sind.

Die ursprüngliche Bremerin lernt vor 27 Jahren ihren Mann auf einem Markt kennen. Weniger später steigt sie in den Betrieb ihrer Schwiegereltern ein, dem Verkauf von Schokofrüchten. Mit einer kleinen Auswahl an Schokofrüchten gestartet, entwickelten sie ihren Schokotraum mit einer Vielzahl an Motiven und Zutaten weiter.

An einem Traditionsbetrieb in dritter Generation findet Tanja eines ganz besonders: „Man trifft immer Bekannte, auch von früher. Und wir haben selbst jetzt schon Kundschaft, die als Kinder da waren und die jetzt mit ihren eigenen Enkelkindern vorbeikommen.“

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