Neue Ansätze im Zuckerrübenanbau Kampf gegen Klimawandel und Zikade: Zuckerrübe Ade?
Hunderttausende Tonnen Zucker werden jährlich in Baden-Württemberg aus Rüben gewonnen. Durch Dürre und Krankheiten schwanken die Ernten stark. Es wird an Alternativen geforscht.