Martin Gehrlein backt Galettes, bretonische Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, die mit gedünstetem Sellerie gefüllt werden. Dazu gibt es einen Petersilien-Joghurt-Dip.
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Französischer Genuss Galettes (bretonische Pfannkuchen) mit karamellisiertem Knollensellerie
Martin Gehrlein backt Galettes, bretonische Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, die mit gedünstetem Sellerie gefüllt werden. Dazu gibt es einen Petersilien-Joghurt-Dip.