Jörg Schmid backt ein wunderbares Brot, welches aus zwei geflochtenen Teigsträngen besteht. Der Clou: die Teige werden mit Rapsöl für den hellen Teig und Kürbiskernöl für den grünen Teig verfeinert. Ein echter Hingucker und herrlich saftig.
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Ein Hingucker auf dem Tisch Grün-weiße-Flechtbrote mit zweierlei Öl
Jörg Schmid backt ein wunderbares Brot, welches aus zwei geflochtenen Teigsträngen besteht. Der Clou: Die Teige werden jeweils mit Rapsöl und Kürbiskernöl verfeinert. Ein echter Hingucker!