Martin Gehrlein macht Wirsingrouladen. Er füllt die Blätter mit Maronen, Karotten sowie Mohn und Sesam. Anschließend wird alles geschmort. Dazu gibt es cremiges Kartoffelpüree.
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Eine herbstliche Variante des Klassikers Wirsingrouladen mit Maronenfüllung und Kartoffelstampf
Martin Gehrlein macht Wirsingrouladen. Er füllt die Blätter mit Maronen, Karotten sowie Mohn und Sesam. Anschließend wird alles geschmort. Dazu gibt es cremiges Kartoffelpüree.