Sonja in Pfinztal: Gastro mit Geschichte

In Pfinztal forschen Hunderte Menschen am Fraunhofer-Institut an Ideen für mehr Nachhaltigkeit und bessere Technik im Alltag. Sonja Faber-Schrecklein hat sich das genauer angeschaut.

Niemand kennt das Ländle so gut wie Sonja Faber-Schrecklein. Diesmal ist sie am Rand des Kraichgaus und des Nordschwarzwalds unterwegs: in Pfinztal bei Karlsruhe. Die Gemeinde besteht aus den vier Orten Berghausen, Söllingen, Wöschbach und Kleinsteinbach. Kann es dabei ein gemeinsames „Pfinztal-Gefühl“ geben? Sonja fragt nach.

Pfinztaler Stahl gibt in ganz Europa den Ton an. Denn hier werden Klöppel für Glocken hergestellt. Und das hat seit 1911 Tradition. Sonja Faber-Schrecklein besucht die Schmiede Rosswag.

Ein Heckenlehrpfad, ein Kreuzwanderweg, ein Skulpturenweg – durch Pfinztal führen viele Wege. Sonja Faber-Schrecklein hat es besonders der Natur-Erlebnis-Pfad angetan.