Sonja in Pfinztal: Gastro mit Geschichte

In Pfinztal forschen Hunderte Menschen am Fraunhofer-Institut an Ideen für mehr Nachhaltigkeit und bessere Technik im Alltag. Sonja Faber-Schrecklein hat sich das genauer angeschaut.

Niemand kennt das Ländle so gut wie Sonja Faber-Schrecklein. Diesmal ist sie am Rand des Kraichgaus und des Nordschwarzwalds unterwegs: in Pfinztal bei Karlsruhe. Die Gemeinde besteht aus den vier Orten Berghausen, Söllingen, Wöschbach und Kleinsteinbach. Kann es dabei ein gemeinsames „Pfinztal-Gefühl“ geben? Sonja fragt nach.

Pfinztaler Stahl gibt in ganz Europa den Ton an. Denn hier werden Klöppel für Glocken hergestellt. Und das hat seit 1911 Tradition. Sonja Faber-Schrecklein besucht die Schmiede Rosswag.

Veronika Muckefuß und ihr Mann Armin haben ein Herz für Tiere. Am Ortsrand von Großvillars betreiben sie einen Gnadenhof für Hunde, Esel, Pferde & Co. Sonja Faber-Schrecklein schaut sich dort um.

Sonja Faber-Schrecklein ist in Heidelsheim unterwegs und erlebt hautnah, was der Stadtteil von Bruchsal zur Weihnachtszeit alles auf die Beine stellt. Die Bürgerwehr bereitet sich auf das traditionelle Adventssingen vor. Bei den Proben im Bürgerwehrkeller kriegt Sonja ganz schön was auf die Ohren.

Sonjas Einladung in den Nordschwarzwald treibt sie nach Wildberg. Genauer gesagt: zur Lützenschlucht. Dort soll sie die Wildheit richtig erleben.