Ob im Gurkensalat, in der Soße zum Lachs oder im frischen Dip für Kartoffeln: Dill verfeinert jede Menge Gerichte beim Kochen – ein Allrounder in der Küche. In der Pfalz baut Gemüsebauer Dieter Stubenbordt seit 1998 Dill an. Pro Jahr wird hier auf etwa 30 Hektar das beliebte Küchenkraut geerntet – alles per Hand.