Winzer Jürgen Frey setzt mit seinem Weingut auf edelsüße Weine und beliefert vor allem Sterne-Restaurants. Ein erfolgreiches Konzept bislang, vor allem weil es ein Nischenprodukt ist. Denn die Mehrheit der deutschen Weine werden trocken ausgebaut.
SWR
Im Hundesalon von Elke Stahlschmidt werden die Vierbeiner ganz schön verwöhnt. Die gelernte Friseurin hatte 2013 die Idee mal was Neues auszuprobieren, mit Erfolg.SWR
Ein Handwerk mit Tradition lebt und liebt der Bäcker Hans-Peter Bollinger. Dabei setzen sein Sohn Jens und er vor allem auf Qualität und probieren gerne auch mal neue Brotrezepte aus.SWR