Das Landfrauenmenü aus der Pfalz

Vorspeise:

Geflügelpastete mit Cumberland-Soße (zum Rezept)

Hauptspeise:

Rindergulasch mit „Keschdegemies“ (zum Rezept)

Nachspeise:

„Weißer Schlitten“ mit Hippenkufen (zum Rezept)