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Immer mehr Menschen haben erhöhte Blutzuckerwerte. Dabei lässt sich der Stoffwechsel oft durch gezielte Ernährung positiv beeinflussen. Doch worauf kommt es an? Und könnten pflanzliche Wirkstoffe wie Brokkolisprossenextrakt den Blutzucker ähnlich effektiv senken wie Medikamente? Doc Fischer informiert.
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