Tortelloni im Test – wie gut ist die frische Pasta aus dem Kühlregal?

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Von Autor/in Annika Erbach

Teigig, fad oder hygienisch bedenklich? Wir testen Tortelloni aus Supermarkt und Discounter: Wie gut ist die Qualität, und welche Füllung überzeugt? Neben Labortests geben Pasta-Profis im Kochkurs ihre Geschmackseinschätzung ab. Das Ergebnis überrascht.

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