"Talk im Grünen" mit Sternenköchen Am Donnerstag ist das SWR Studio Friedrichshafen wieder mit dem "Talk im Grünen" auf der Landesgartenschau in Wangen im Allgäu gewesen. Gäste waren die Sterneköche Julian Karr und Jochen Fecht. Liste der Share-Möglichkeiten öffnen Teilen Gemerkt Merken Drucken Teilen Liste der Share-Möglichkeiten schließen Link kopieren E-Mail Facebook WhatsApp KurznachrichtendienstX Mastodon Bluesky Threads Stand 4.7.2024, 20:02 Uhr Zum Artikel Zu Gast bei Moderatorin Tina Löschner waren die Sterneköche Jochen Fecht und Julian Karr. SWR Katharina Kitt Zum Artikel Die Zuschauerinnen und Zuschauer hörten gespannt zu, was die Spitzenköche über die Gastronomie zu erzählen hatten. SWR Katharina Kitt Zum Artikel Die Köche sprachen unter anderem über sauren Wurstsalat, dem rauen Ton in der Küche und Fachkräftemangel. SWR Katharina Kitt Zum Artikel Musikalisch umrahmt wurde der Talk von der Jazzformation "el Trio" aus Wangen im Allgäu. SWR Katharina Kitt Zum Artikel Die beiden Spitzenköche wurden nach dem Talk mit zwei übergroßen Bierflaschen verabschiedet. SWR Katharina Kitt
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