Ein technischer Defekt ist mutmaßlich verantwortlich für den verheerenden Brand vor etwa einem Monat im "Seegugger" am Epplesee in Rheinstetten (Landkreis Karlsruhe). Am 25. September, tief in der Nacht, brannte Harald Sieders Lebenswerk lichterloh. Der "Seegugger", ein seit Jahrzehnten beliebter Biergarten am Epplesee in Rheinstetten, wurde durch die Flammen komplett zerstört.
Nach Feuer: Restaurant "Seegugger" am Epplesee bis auf die Grundmauern abgebrannt
Auch vier Wochen nach dem verheerenden Brand hält Harald Sieder es kaum an seinem eigentlichen Lieblingsplatz in Rheinstetten aus. Überall liegen noch die Reste, die die Flammen übrig gelassen haben: ein paar vom Ruß geschwärzte Flaschen, verkohlte Balken und Inventar.
Ein technischer Defekt in der Küche war wohl schuld an dem Brand. Fast 40 Jahre hatte Harald Sieder den Biergarten betrieben.
Mir geht es nicht gut, wenn ich das sehe. Das nimmt mich immer noch sehr mit.
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Der "Seegugger" war eine Institution am beliebten Baggersee in Rheinstetten. SWR -
Alles haben die Flammen zerstört. Nur noch ein paar Reste der Trinkgläser sind zu erkennen. SWR -
Einige verrußte Getränkeflaschen haben die Flammen überlebt. SWR -
So sieht es etwa einen Monat nach dem verheerenden Brand im "Seegugger" aus. SWR -
Der Kühlschrank war vor dem Brand gut gefüllt. Nun sind nur noch die Umrisse erkennbar. SWR -
Eine verrußte Flasche steht in der Brandruine vom "Seegugger" auf einem Tisch. SWR
"Seegugger": Von der Imbissbude zum Hot-Spot für Surfer
Angefangen hat alles mit einer kleinen Imbissbude, mit der sich der leidenschaftliche Surfer was dazuverdienen wollte. Der 70-Jährige hat sogar den Surfverein mitgegründet. Dann wurde der "Seegugger" immer größer und beliebter. Selbst im Herbst ist hier auf dem Wasser ordentlich was los. Aber von seinem einstigen Paradies ist jetzt nur noch ein Trümmerhaufen übrig.
Das war mal die Eisdiele, da war die Pizzeria, da hinten drin die Salaterie, hier der Grill, die Küche, hier die Bar, hinten dran sind die Kühlhäuser.
Gastronom des "Seegugger" in Rheinstetten: "Schock sitzt tief"
Harald Sieder hat alles mit seinen eigenen Händen aufgebaut. Dass davon so gut wie nichts mehr übrig ist, ist für ihn auch jetzt noch schwer zu verdauen.
Das Aluminium sei komplett verbrannt, davon sei nichts mehr übrig, berichtet der Gastronom, während er sich in seiner Brandruine umschaut. Selbst die Tageseinnahmen von mehr als 350 Euro in einer Stahlkasse haben den Brand nicht überlebt. Insgesamt war das Feuer auch finanziell ein herber Schlag, aber wenigstens sei er gut versichert, so Harald Sieder.
Ich hab mir das nie vorstellen können, dass das so brennen kann. Das ist alles aus Stahl und Aluminium gewesen.
"Der Zuspruch war sensationell" - Biergarten soll wieder aufgebaut werden
Wenn das Lebenswerk abbrennt, herrscht emotionaler Ausnahmezustand, sagt Harald Sieder. Trotzdem kann der Gastronom mittlerweile auch wieder positiv nach vorne schauen - auch, weil er so viel Anteilnahme spürt.
Außerdem habe er viele Anrufe und E-Mails bekommen. Und auch deshalb fühlt sich Harald Sieder bestärkt, den "Seegugger" wieder aufzubauen. Die Stadt Rheinstetten hat demnach ebenfalls Unterstützung signalisiert, damit die Attraktion am Epplesee erhalten bleibt.
Der Zuspruch war sensationell. Wir haben eine Unterschriftenliste und innerhalb von vier Tagen waren da fast 1.200 Unterschriften drauf, die uns Unterstützung zugesagt haben.
