Gewürzsommelière Hanna Waidmann stellt drei außergewöhnlichen Gewürze vor, mit denen Sie Abwechslung in Ihre Küche bringen - Tellicherry-Pfeffer, rosa Pfefferbeeren und Piment. Daraus macht sie eine Marinade und ein Gewürztopping.
Weitere Themen aus der Sendung
Einfach & raffiniert Marinade für Grillfleisch
Den richtigen Kick bekommt jedes Grillgericht erst durch die passende Würze. Diese selbstgemachte Gewürzmischung eignet sich hervorragend für eine Marinade.