Shiba kocht

So lecker ist der Herbst Kürbis-Quiche mit Salbei

Shiba backt, passend, zur Kürbissaison eine Quiche. Der Boden ist ein Mürbeteig der mit Käse verfeinert wird. Der Belag besteht aus Kürbsispalten und Zwiebeln und einer Eier-Sahne, die mit Parmesan und Salbei besonders aromatisch daherkommt.

Kaffee oder Tee SWR

Shiba kocht Weiße Bohnen mit Tomaten und Kräutern (Fasolia)

Weiße Bohnen mit Tomaten und Kräutern (Fasolia) ist ein einfaches mediterranes Gericht, das hervorragend als Hauptgericht oder Beilage dient. Die frische Petersilie und der Zitronensaft verleihen ihm eine leichte, frische Note, die es besonders schmackhaft macht.

Shiba kocht Vegetarische Bulgur-Köfte (Çiğ Köfte)

Diese vegetarischen Bulgur-Köfte (Çiğ Köfte) sind eine würzige, gesunde Alternative zu traditionellen Fleischgerichten. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Vorspeise.

Shiba kocht Libanesischer Tomateneintopf mit Butterreis

Tomaten sind so vielfältig! Erlebe den Geschmack der Levante mit Yakhnit Banadura – einem libanesischen Tomateneintopf mit Butterreis. Foodblogger Rafik Halabi, bekannt aus dem Bistro Badia, kocht dieses köstliche Gericht bei Foodbloggerin Shiba!

Shiba kocht Vegane Sommerrollen

Erlebe den Geschmack des Sommers mit Shibas köstlichen Sommerrollen, die knackig-frisches Gemüse, aromatische Kräuter und zarten Räuchertofu vereinen. Perfekt ergänzt durch erfrischende Dips, sind diese veganen Rollen eine leichte und gesunde Leckerei für jede Gelegenheit!

Shiba kocht Gefüllte Zucchini

Diese köstlichen Zucchinihälften sind gefüllt mit würzigem Couscous, Feta und einer Mischung aus schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten und frischen Kräutern. Ein leckeres und gesundes Gericht, das im Ofen perfekt gebacken wird und jeden Tisch bereichert!

Shiba kocht Orientalischer Linsensalat

Erlebe die orientalische Küche mit unserem köstlichen Linsensalat! Genieße die Aromen von Berglinsen, frischem Gemüse und einem verlockenden Orangen-Dattel-Dressing. Ideal als gesunde Hauptmahlzeit oder Beilage, die jeden Gaumen verwöhnt.