In Flacht im Taunus kocht Landfrau Angelika Rump ein ganz besonderes Familienrezept: das Flachter Glöckchen. Auf den Teller kommen Wildschweinrücken, eine würzige Schmand-Kräuter-Füllung, Speck, Spargelsalat und knusprige Strohkartoffeln.
Flachter Glöckchen mit Spargel
Wildschweinrücken mit einer würzigen Schmand-Kräuter-Füllung, Speck, Spargelsalat und knusprige Strohkartoffeln.
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