Physalis-Ernte in Spay

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In Spay an der Mittelrhein-Terrasse reifen auf schieferhaltigem Boden leuchtend orangefarbene Physalis. Bis zum ersten Frost werden sie geerntet und anschließend zu Sirup, Marmelade oder süßen Spezialitäten verarbeitet.

Erstmals publiziert am
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Autor/in
SWR