Saisonende auf dem Biohof Karlshöhe

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Jede Woche packt der Biohof Karlshöhe Gemüsekisten für Abonnenten. Die Lauchernte auf dem regennassen Feld ist mühsam. Vitaminreiche Wintersalate wie Postelein oder Asia Salat kommen aus dem Folientunnel.

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Autor/in
SWR