Auf einem Bio-Obsthof in Gelsdorf wachsen Äpfel unter einem schattigen Dach. Das verhindert Sonnenbrand. Gleichzeitig wird Strom erzeugt. In der ersten Pilotanlage Deutschlands hat man inzwischen fünf Jahre lang Erfahrungswerte gesammelt, wie solche Anlagen möglicht effektiv funktionieren können.