In Koblenz finden die deutschen Meisterschaften der Schokokunst statt. Konditorinnen und Konditoren aus ganz Deutschland treten gegeneinander an. Mit dabei auch einige Teilnehmende der Meisterklasse der Handwerkskammer in Koblenz.
Essbare Kunstwerke Kuchen-Kunst von Joanne Kohl
Joanne Kohl verkauft Motivtorten: aufwändige Einzelstücke, die in tagelanger Arbeit enstehen, extrem detailliert und lebensecht aussehen – und auch noch gut schmecken.
Petit Fours, Pralinen, panische Momente So meistern drei Konditor-Azubis ihre größte Prüfung
Kathrin Jenne, Alla Damm und Karam Hakkou lernen den Konditorenberuf und nehmen im April 2025 am Drei-Länder-Lehrlingswettbewerb in Freiburg teil, ihrer bislang größten Prüfung.
"Ich habe den Beruf gefunden, den ich liebe" Benedikt Hardieß ist Deutscher Nachwuchsmeister im Konditorenhandwerk
Benedikt Hardieß aus Müschenbach ist Deutscher Nachwuchsmeister im Konditorenhandwerk. Der 26-Jährige konnte sich beim Wettbewerb der besten Nachwuchskonditoren Deutschlands in München gegen seine Mitbewerber durchsetzen.