Zugegeben: Noch hat das orangefarbene Gemüse nicht in jeder Küche Einzug gehalten. Die Kürbiszeit wird auf den Westpfälzer Höfen gerade erst eingeläutet. Den Erntestart haben wir aber schon mal genutzt, um nachzufragen: Was dürfen wir von den Kürbissen in dieser Saison denn erwarten?
Die Kürbisse scheinen groß zu werden.
Franziska Schneider betreibt den Zollstockhof in Konken im Kreis Kusel zusammen mit ihrem Mann. Auch wenn sie mit der Kürbisernte noch ganz am Anfang stehen, sind sie bisher ganz zufrieden. Die Kürbisse scheinen groß zu werden, bemerkt sie. Anfangs machte der trockene Boden zusätzliche Arbeit. Es musste nachbewässert werden. Doch die Arbeit macht sich jetzt bezahlt, denn die Pflanzen sind gut gewachsen, so Schneider.
Was tut sich auf den Kürbisfeldern in der Westpfalz?
Erntereif sind von den essbaren Kürbissen bisher nur die Hokkaidos. In Konken können die seit gut einer Woche sogar auf dem Selbstpflückkürbisfeld geerntet werden. Die Spaghetti- und Butternutkürbisse brauchen noch etwas Zeit. Das kann auch Daniel Fischer vom Hitscherhof in Maßweiler bestätigen. Ganz reif ist bei ihm auch der Muskatkürbis noch nicht.
Über die Kürbisentwicklung kann er sich - wie seine Berufskollegin auch - nicht beschweren. Es war zwar ein Auf und Ab, weil Pflanzen auf tieferliegenden Feldern wegen starkem Regen teils abgesoffen sind. Dem Ertrag nach haben die Pflanzen es der Natur aber anscheinend verziehen. "Die Pflanzen haben doch Ertrag gebracht", erklärt Fischer. Weil bereits fleißig geernet werden konnte in der Westpfalz, wird der Kürbis die kommenden Tage und Wochen auf Veranstaltungen gefeiert.
Von Kürbissuppe bis Kürbisfigur - so wird das Gemüse in der Westpfalz gefeiert
In der Gartenschau Kaiserslautern gibt's noch bis Ende Oktober die Kürbisausstellung zu bestaunen. Aus rund 45.000 Kürbissen haben Künstlerinnen und Künstler unterschiedliche Figuren gebaut. Am 21. September findet dort auch die 17. Rheinland-Pfälzische Kürbiswiegemeisterschaft statt.
Wer sich intensiver mit der Ernte beschäftigen möchte, kann seine Kürbisse direkt auf dem Zollstockhof in Konken vom Feld holen. Im Oktober lädt dazu auch die Sunshine Pumpkin Farm in Gerhardsbrunn ein.
Wenn Sie eher den Kürbis nur kulinarisch entdecken wollen, können Sie an den Wochenenden auf dem Hitscherhof in Maßweiler tun.
Und für Oktober können Sie sich schon mal folgenden Termin eintragen: Die Landfrauen in Spesbach - einem Ortsteil von Hütschenhausen im Kreis Kaiserslautern - veranstalten am 11. Oktober ein Kürbisfest auf dem Dorfanger. Dort können Kürbisse bemalt werden. Für Livemusik und eine Fotobox ist ebenfalls gesorgt.
