Sie gelten als Herzstück jahrhundertealter Weintradition: Steillagen. Das Weingut Lanius-Knab bewirtschaftet rund elf Hektar Steillage am Mittelrhein bei Oberwesel. Ohne den Rhein wäre ihr Wein ein anderer.
Unsere Rheingeschichten
Rheingeschichten: Der Winterfischer
Sein Großvater hat es getan, sein Vater ebenfalls und seit mehreren Jahrzehnten ist auch Werner Roth Berufsfischer. Der 61-Jährige betreibt sein eigenes Restaurant auf der Insel Rott am Rhein. Dafür geht er auch im Winter auf Fischfang.
Vorgänger-Schiff geht nach 34 Jahren in den Ruhestand Rheingeschichten: Alma löst Gerda ab – Die neue Fähre bei Altrip
Alma heißt die neue Fähre über den Rhein bei Altrip – ein echter Fortschritt für Pendler und Umwelt. Sie soll künftig sogar mit Wasserstoff betrieben werden.
So arbeiten Sprühdrohnen in Steillagen
Mit dem gezielten Einsatz von Sprühdrohnen erleben die traditionsreichen Steillagenweinberge an Mosel, Ahr, Nahe und Mittelrhein eine technische Revolution.
Unterwegs mit dem Hobby-Winzer am Steilhang
Viele Winzer bleiben immer wieder auf ihren Beständen sitzen und das ist nur ein Problem, vor dem sie stehen. Viele von ihnen haben deshalb in den vergangenen Jahren aufgegeben. Und damit verkommen auch die Steillagen und Kulturlandschaften, wie hier in Esslingen am Neckar. Einer der unbedingt weitermachen will, obwohl es sich nicht mehr lohnt, ist Stefan Maisch.
Wein ist für sie ein Lebensgefühl Claudia Müller und ihr Buch "Wozu braucht man Weinberge?"
Winzerin Claudia Müller bewirtschaftet in vierter Generation ein Weingut an der Mosel. In ihrem Buch erzählt sie, warum ihr die Steillagen so am Herzen liegen – und was für sie echten "Museumsweinbau" ausmacht.
Lavendel im Weinberg mit Sonja Stefic, Naturerlebnisbegleiterin an der Mosel
In Lehmen an der Mosel gibt es auch Lavendellikör statt Riesling. Dort hat sich der Verein "Lehmer Razejunge" zur Aufgabe gemacht, Steillagen die von Winzern aufgegeben wurden, vor der Verbuschung zu bewahren und baut dort Lavendel an. Der gedeiht aufgrund der wärmespeichendern Schieferböden hervorragend. Auch Kräuter wie Rosmarin wächst dort, zieht Bienen an und sorgt somit auch für nachhaltigen Erhalt der vielfältigen Natur.