Familienbetrieb wird zur Institution

Diese Pommes-Bude in Linz ist Kult

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Von Autor/in Marius Zimmermann

In Linz am Rhein gibt es DIE Pommesbude. Sie heißt auch so, liegt direkt unter der Bahnschiene und ist nicht nur Verpflegungsort, sondern auch Treffpunkt für die ganze Region.

Imbiss mit Herz

Lisa-Marie Gruber hat es gewagt und sich mit der „Brathütte“ selbstständig gemacht. Dafür hat sie sogar ihren sicheren Job als Versicherungsvertreterin gekündigt. Umso schöner, dass sich die klassische Currywurstbude langsam zum Treffpunkt von Althütte mausert. Das liegt neben dem Essen, an der freundlichen Art der Inhaberin.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

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