Susanne Nett besucht in Mainz-Hechtsheim Vera Vrijburg, die dort mit ihrem Partner das Hofcafé "Frau Mooi" betreibt. Die Kuchen für ihr Café backt Vera Vrijburg selbst. Das Rezept, das ihr am meisten am Herzen liegt, stammt von ihrer Mutter. Der holländische Apfelkuchen erinnert sie jedes Mal an ihre Heimat.
