Begrüßungscocktail
Sekt rosé Holunderblütensirup und Hohenloher Zimtrollen (zum Rezept)
Vorspeise
Salat mit Bisonsalami und Rancher-Brot (zum Rezept)
Hauptspeise
„Bison meets Angus“, Country-Potatoes, Kräuterseitlinge und Knoblauch-Dip (zum Rezept)
Nachspeise
Whiskey-Creme mit karamellisierten Birnen und Walnüssen (zum Rezept)
