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Nahrungsergänzungsmittel – Notwendig oder überflüssig?

Acht von zehn Deutschen nehmen sie: Vitamin-Tabletten, Detox-Kapseln und andere so genannte Nahrungsergänzungsmittel. Das Geschäft mit den angeblichen Gesundmachern ist ein Milliardenmarkt. Doch wie wirken Nahrungsergänzungsmittel? Und wer braucht sie?

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Fast jede und jeder Deutsche hat schon Vitaminpillen, Kollagenkapseln oder Proteinpulver geschluckt, meist aus gesundheitlichen Gründen. Dabei sind Nahrungsergänzungen keine Arznei, sondern Lebensmittel.

Es gibt sie überall im Handel, oft auch online. Nahrungsergänzungsmittel werden massiv in den sozialen Medien beworben.

Sie versprechen, uns fitter zu machen.

Sie sollen dafür sorgen, dass wir uns gesünder fühlen und besser aussehen. - Doch können die Substanzen das?

Erstmals publiziert am
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Das Gespräch führte
Sabine Schütze
Gespräch mit
Dr. Georg Abel Ernährungswissenschaftler, Sportler und Influencer, Hannover
Angela Clausen Teamleiterin Lebensmittel im Gesundheitsmarkt bei der Verbraucherzentrale NRW e.V.
Dr. Anke Weißenborn Ernährungswissenschaftlerin am Bundesinstitut für Risikobewertung, Berlin