Ein Konzertmenü in drei köstlichen Gängen gestaltete das Casal Quartett aus der Schweiz zu einem "Flying dinner" bei den Schwetzinger SWR Festspielen. Denn Essen und Musik neben dem Genuss einiges gemein: es geht um Harmonie, Dosierung, Geschmack und Experiment. Den ersten 'Gang' - Werke von Mozart und seinem Zeitgenossen Adalbert Gyrowetz - serviert das Mittagskonzert.