Vorkochen statt Döner

Wie alltagstauglich ist Meal Prepping wirklich?

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Von Autor/in Emma Dübner

Ein leerer Kühlschrank, großer Hunger und der Dönerladen nebenan: genau hier setzt Meal Prepping an. Emma Düber kocht für fünf Tage vor, lässt sich von einer Fitness-Trainerin einen Plan machen und fragt einen Ernährungssoziologen, ob Vorkochen wirklich Geld, Zeit und Nerven spart.

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