1902 wurde in Mainz die so genannte Kommissbrotbäckerei eröffnet. Eine Brotfabrik fürs Militär. Mehr als 120 Jahre später soll nun auf dem Gelände dieser Bäckerei in der Mainzer Neustadt ein Soziokulturelles Zentrum entstehen.
Die Verantwortlichen, unter ihnen auch Vereinsvorstand Joachim Schulte, erhoffen sich, dass damit auch der Zusammenhalt in dem von vielen Unterschieden geprägten Stadtteil gestärkt wird.