Essen und reden – das geht nicht gleichzeitig. Und doch wird ein Festmahl erst durch gute und scherzende Gespräche richtig gesellig. Wie man das zu machen hat, dafür gibt es seit dem Mittelalter Regeln. Prof. Dr. Angelika Linke hat sogenannte "Tischzuchten" ausgewertet und dabei gesehen, dass vieles bis in unsere Zeit hineinreicht.