Josef Fink hat sich darauf spezialisiert, mit anspruchsvollen Publikationen christliche Kultur und Kunst zu vermitteln. Das gelingt ihm, weil er überall kenntnisreiche Autoren an der Hand hat. Wie etwa den Ordensmann Thomas Freidel, der in Assisi deutsche Pilger und Touristen durch die Basilika San Francesco führt.
Darüber hinaus pflegt der Verleger gute Beziehungen zu geistlichen Würdenträgern und hat auch Papst Franziskus persönlich seine Publikation „50 Kirchen in Rom“ überreicht.