Caroline Autenrieth

Caroline Autenrieth nimmt eingelegte Gurken als Belag für ein Röstbrot mit Frischkäse und Ei - unwiderstehlich gut.

Caroline Autenrieth zeigt ein schnelles Rezept für eingelegte Gurken mit Chili - pikant und köstlich.

Caroline Autenrieth macht eine Erbsencremesuppe, die sowohl warm als auch kalt verzehrt werden kann. Einfach und sehr delikat.

Caroline Autenrieth macht eine Erbsenpfanne. Dazu gesellen sich grüner Spargel, jede Menge Kräuter und Hackbällchen. Fix fertig und einfach köstlich.

Caroline Autenrieth gart grünen Spargel und serviert diesen mit einer Radieschen-Bärlauch-Mayo und frittierten Eiern.

Frühling auf dem Teller: Caroline Autenrieth präsentiert ein Ragout aus grünem und weißem Spargel, serviert mit luftigem Pfitzauf und zarten Schnitzelchen. Einfach, fix fertig und unglaublich gut.

Caroline Autenrieth nimmt Mangoldstiele und einige Mangoldblätter, dünstet diese mit getrockneten Tomaten in einer sahnigen Soße. Dazu gibt es Bratwürstchen - einfach und wunderbar.

Caroline Autenrieth füllt Mangoldblätter mit Reis und Hackfleisch, zu Kugeln geformt und mit Tomatensoße im Ofen gebacken - einfach und köstlich.

Eberhard Braun kocht Lauchragout und knusprige Kartoffelnocken. Das Ragout wird mit frischen Kräutern wie Petersilie und Schnittlauch schön würzig.

Martin Gehrlein kocht eine fix fertige Parmesansuppe, die würzig und wärmend daherkommt - einfach und köstlich.

Martin Gehrlein backt eine Schweizer Spezialität: eine Schmand-Wähe, die mit Speck und Lauchzwiebeln würzig belegt wird. Basis ist ein unkomplizierter Hefeteig - einfach und gut.

Caroline Autenrieth macht einen fruchtig-pikanten Salat aus Blutorangen, Zwiebeln und gerösteten Mandeln. Dazu gibt es Baguette. Einfach und erfrischend köstlich.