Fit ins neue Jahr – gesünder leben

Gesunde Ernährung: Suppen und fermentiertes Gemüse

Perfekt zum Abnehmen Magische Kohlsuppe

Ob als schnelle Mahlzeit oder Teil einer bewussten Ernährung - diese vegane Suppe überzeugt durch einen würzigen Geschmack und vielseitige Variationsmöglichkeiten.

Linsen und Minze Linsensuppe "Türkische Art" oder "Rondo alla turca"

Mit roten oder gelben Linsen, feinen Gewürzen und einer cremigen Konsistenz ist das Rezept perfekt für die gesunde Ernährung. Und: es ist auch noch vegan.

Hilft bei Magen- und Darmbeschwerden Moro'sche Karottensuppe

Ein veganes Hausmittel mit nur zwei Zutaten, das für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt ist: Die Moro'sche Karottensuppe.

Einfach zubereitet Leichte Hühnerbrühe mit 3 Zutaten

Die Brühe ist ganz einfach zubereitet und ideal als Basis für Suppen oder Trinkkuren. Die Hühnerflügel lassen sich leicht im Airfryer oder Backofen weiter verwenden.

Vielseitig und lange haltbar Fermentierte Rote Bete

Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar. Es ist auch eine Möglichkeit, Rote Bete länger haltbar zu machen.

SWR1 Pfännle Diese Rezepte bringen euch fit ins neue Jahr!

Startet fit ins neue Jahr mit SWR1! Mit gesunden und schnellen Rezepten und den besten Fitness-Tipps.

Wie sportlich seid ihr?

Fit ins neue Jahr mit Silvester Neidhardt Ist euer Körper eingerostet? Mit diesen 5 Übungen könnt ihr testen, wie fit ihr seid

Steifer Rücken, Nacken oder Hüfte? Silvester Neidhardt zeigt uns in kurzen Videos, mit welchen Übungen wir dem entgegenwirken können.

Für einen gesunden Körper

Berlin

Ernährungsmediziner Prof. Andreas Michalsen Diese 5 Lebensmittel helfen der Darmflora: Gute Darmgesundheit durch gutes Mikrobiom

Prof. Andreas Michalsen ist Ernährungsmediziner. Er sagt, damit es mit der Darmgesundheit klappt, braucht es Teamwork zwischen Bakterien, Viren und Pilzen – dem Mikrobiom.

Baden-Württemberg

Ärztin und Autorin Giulia Enders: Wie unser Körper funktioniert und wir ihn besser verstehen

Welche Wunder passieren im Inneren unseres Körpers? Neben einem "Darm mit Charme" hat unser Körper noch so viel mehr zu bieten. Wie wir ihn nutzen, das weiß Ärztin Giulia Enders.

Fr.21.11.2025 10:00 Uhr Leute SWR1 Baden-Württemberg
Rheinland-Pfalz

Kardiologe Dr. Nana-Yaw Bimpong-Buta So bleibt dein Herz gesund

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind weltweit die Todesursache Nummer 1. Doch die gute Nachricht ist: Über 75 Prozent davon können wir verhindern.

So.28.9.2025 10:00 Uhr Leute SWR1 Rheinland-Pfalz

Für eine gesunde Ernährung

Kempten

Sternekoch Christian Henze: So gelingt gesunde, gute und regionale Ernährung

Christian Henze ist Sternekoch und steht für gute und regionale Küche, die nicht kompliziert sein muss. Er sagt, es brauche nicht mehr als fünf Basiszutaten für ein gutes Gericht.

Mannheim

Foodbloggerin Maya Leinenbach "fitgreenmind": So gut und einfach können vegane Rezepte sein

Als "fitgreenmind" wurde Foodbloggerin Maya Leinenbach mit veganen Rezepten und Tipps bekannt. Ihr folgen Millionen Menschen. Sie verrät, wie viel Spaß veganes Essen machen kann.

Baden-Württemberg

Ernährungsmedizinerin Dr. Yael Adler Yael Adler: So tut Kaffee unserer Gesundheit etwas Gutes

Wie viel Tassen Kaffee am Tag sind gesund? Und welche Rolle spielen Milch und Soja- oder Haferdrinks dabei? Antworten von Ernährungsmedizinerin Dr. med. Yael Adler in SWR1 Leute.

Gesunde Ernährung Wichtige Proteine - die besten pflanzlichen und tierischen Eiweißquellen

Proteine sind unsere Basisbausteine und stecken nicht nur in Fleisch. Welche Lebensmittel gute Eiweißquellen sind, wie viel Protein wir wirklich brauchen und wer im Besonderen.

Nahrungsmittel für Gesundheit Joghurt für die Darmgesundheit: Wie probiotische Lebensmittel gesundes Altern fördern

Kann Joghurt dabei helfen, gesund zu altern? Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von probiotischen Lebensmitteln positive Effekte auf die Gesundheit haben könnte.

Uni Hohenheim an Studie beteiligt "Restore-Diät“: Diese Ernährung verbessert Darm-Mikrobiom und Gesundheit

Die Werte für Cholesterin, Blutzucker und Entzündungen niedrig halten? Wir stellen die Grundlagen der neuen Restore-Diät vor, mit der man auch abnehmen kann.

Wirkung und richtige Anwendung Zitrone als Hausmittel: Was die Zitrusfrucht alles kann

Zitronen sind vor allem für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt. Was steckt noch in der gesunden Frucht - und wie lässt sich die Wirkung nutzen?

Natürlicher Snack im Herbst Walnüsse – das Superfood fürs Gehirn

Walnüsse liefern wichtige Nährstoffe und können die Gehirnleistung fördern. Doch welche weiteren positiven Auswirkungen haben sie? Und wie viel sollte man von ihnen essen?

Für die Psyche

Österreich

Psychiaterin Esther Pauchard Selbstwirksamkeit: körperliche und seelische Gesundheit verbessern

Esther Pauchard weiß aus Erfahrung, dass körperliche und mentale Gesundheit nicht nur von außen kommen und Schicksal sind: Wir müssen auch selbst dafür sorgen: Selbstwirksamkeit!

Tübingen

Neurowissenschaftler Prof. Nils Kroemer Motivation und Verlangen: die Geheimnisse des Vagusnervs

Prof. Nils Kroemer erforscht, wie sich Motivation gezielt beeinflussen lässt. Das könnte bei Depressionen oder Adipositas helfen. Welche Rolle spielt der Vagusnerv im Körper?

Rheinland-Pfalz

Neurowissenschaftler Dr. Henning Beck Wie treffe ich bessere Entscheidungen?

Warum ist es so schwer die richtige Joghurtsorte auszuwählen oder uns für einen Film zu entscheiden? Dr. Henning Beck hat Tipps, wie wir zu unseren Entscheidungen stehen können.

Mehr für eure Gesundheit

Unterstützung für T-Zellen und Co. Immunsystem stärken - welche Maßnahmen wirksam sind

Wie unsere Abwehrkräfte funktionieren. Und wie Ernährung, Bewegung und Schlaf helfen, das Immunsystem zu stärken.

Muskel- und Knochenaufbau Krafttraining für gesunde Knochen - mit effektiven Übungen

Nicht nur für den Muskelaufbau spielt Krafttraining eine entscheidende Rolle - auch um Knochen zu stärken und Osteoporose vorzubeugen. Tipps fürs Training, Übungen vom Experten.