Die Bäckerei Mutz ist seit 225 Jahren ein Familienbetrieb. Über sechs Generationen versorgte die Familie Herbolzheim mit Backwaren. Jetzt hört der Chef auf – doch auf die Bäckerei muss der Ort nicht verzichten.
Brotbacken ist für Michael Entspannung pur
Wenn Michael Heiß abschalten will, dann backt er. Dafür hat er sich sogar eine Backstube gebaut. Freunde und Familie freut’s, denn sie werden regelmäßig mit Brot, Brezeln und Croissants versorgt.
Seit 18 Jahren im Jobcenter Uğur Özel hilft Leuten aus der Arbeitslosigkeit
Als Kind lebte Uğur Özel mit seiner Familie in einem Asylbewerberheim und kennt Sprachbarrieren, Orientierungslosigkeit und die Furcht vor Behörden. Seit mittlerweile 18 Jahren arbeitet er im Jobcenter Breisgau-Hochschwarzwald und will Menschen aus der Perspektivlosigkeit heraushelfen. In der Landesschau spricht Uğur darüber, was es bedeutet, Vertrauen zu seinen Klienten aufzubauen.
Retro Ferienlager in den 60ern
1963 fuhren rund 25 Millionen Deutsche in den Urlaub. Einige Eltern ginge aber lieber allein an die Adria und schickten ihre Kinder ins Ferienlager. Das war zumindest kostengünstig: 14 Tage im Schwarzwald gab es schon für 75 Mark.
Geschichten aus dem Karlsruher Zoo Die Zoo-Docs: Wildes Treiben in der Afrika-Savanne
Im Zoo Karlsruhe beginnt eine neue Ära: eine Wohngemeinschaft in der Afrika-Savanne. Säbelantilopen, Moorantilopen und Zebras teilen sich ab sofort ein Gehege. Was in der freien Wildbahn funktioniert, sorgt im Zoo für brenzlige Situationen.