Dessert & Süßspeise

Desserts und Nachspeisen – als süßer Abschluss einer Mahlzeit oder einfach so.

Tradition trifft feinen Genuss Weißweincreme

Leicht & locker kommt diese Weißweinschaumcreme daher. Die luftig aufgeschlagene Creme aus Eiern, Zucker und Weißwein lässt Ihre Gäste auf Wolke 7 schweben.

Nachspeise Ziegenquarktörtchen mit Kirschsoße

Als Dessert reicht Landfrau Anna Turonok Ziegenquarktörtchen mit Kirschsoße

Alkoholfreier Dessert-Genuss Verjus-Zabaione

Dominik Bartoschek hat den italienischen Klassiker neu interpretiert. Verjus verleiht der Weinschaumcreme eine herrlich frische, feinsäuerliche Note.

Torte mit rohen Äpfeln Erfrischende Apfeltorte

Dieses einfache Rezept stammt noch aus DDR-Zeiten, erinnert mich an meine Kindheit und kann auch als Dessert angerichtet werden. Das Besondere: Die Äpfel werden nicht mitgebacken.

Süß und knusprig Apfeltaschen mit Nüssen und Zimt

Diese Apfeltaschen von Stefanie Biedermann vereinen fruchtige Süße mit Nuss-Crunch. Das ideale Gebäck für gemütliche Kaffeenachmittage – einfach zubereitet und sehr lecker.

Nachspeise Whiskey-Creme mit karamellisierten Birnen und Walnüssen

Zum Abschluss serviert Landfrau Katrin Diana Humpfer Whiskey-Creme mit karamellisierten Birnen und Walnüssen

Begrüßungscocktail Sekt rosé, Holunderblütensirup und Hohenloher Zimtrollen

Zur Begrüßung serviert Landfrau Katrin Diana Humpfer Sekt rosé, Holunderblütensirup und Hohenloher Zimtrollen

Pralinen selber machen Zwetschgentrüffel in Zimt-Zucker

Saftige Zwetschgen, cremige weiße Schokolade und eine Hülle aus Zartbitterschokolade machen diese Pralinen zum besonderen Genuss. Mit fertigen Hohlkugeln gelingt das Rezept auch ganz einfach zu Hause.

Nachspeise Dreierlei von der Ziegenmilch

Zum Dessert gibt es bei Landfrau Paula Altner Dreierlei von der Ziegenmilch

Schicht-Dessert Beeren-Tiramisu mit Bröselknusper

Cremig, fruchtig und mit einem Hauch Zimt: Dieses Beeren-Tiramisu schmeckt nach Sommer aus dem Kühlschrank.

Gib dem Affen Zucker (und Zimt) Monkey Bread oder Affenbrot

Sich eine Scheibe abzuschneiden ist hier eigentlich nicht nötig: Das Affenbrot wird einfach auseinander gezupft. Viel Zimt, eine feine Zuckerkruste und fluffiger Hefeteig.

Regionale Spezialität Ulmer Brot

Eine echte regionale Spezialität: das Ulmer Brot. Trotz des Namens kommt hier kein Brot auf den Tisch, sondern ein saftiger Gewürzkuchen mit Kakao, Zimt und feinen Zitrusnoten.

Fruchtig-fein Apfelbrot

Außen knusprig mit Mandelblättchen, innen voller Früchte und Nüsse – dieses Apfelbrot schmeckt am besten, wenn es über Nacht durchziehen darf.

DIY Löffelbiskuits selber machen

Perfekt für Tiramisu oder einfach so zum Kaffee: Unsere selbstgemachten Löffelbiskuits sind in wenigen Minuten goldbraun gebacken.

Hof-Eis mit Schoko-Granola und Erdbeer-Soße

Zum Nachtisch gibt es bei Landfrau Sarah Schreiber Hof-Eis mit Schoko-Granola und Erdbeer-Soße

Gesund naschen Kräutersnack aus Datteln, dunkler Schokolade und Kräutern

Eine gesunde Nascherei für Zwischendurch ist dieser Kräutersnack aus Datteln, dunkler Schokolade, Brennnesselsamen und Rosmarin. Probieren Sie ihn aus!

Süß und lecker Brombeeren: Die besten Kuchen und Desserts mit der kleinen Powerbeere

Brombeeren sind nicht nur pur ein Genuss, sondern auch die perfekte Zutat für leckere Kuchen und Desserts. Ihr süß-säuerliches Aroma verleiht jedem Rezept das gewisse Etwas.

Ein sommerlich, leichtes Dessert Pochierter Pfirsich mit Himbeersorbet und Vanillecreme

Eine sahnige Vanillecreme, leckeres Himbeersorbet und Pfirsich, der durch einen feinen Sud viel Aroma bekommt, sind die Bestandteile dieses leckeren Desserts. Der Klassiker Pfirsich-Melba einmal ganz anders!

Erfrischender Zitronenkuchen mal anders: Zitronenecken aus Mürbeteig

Diese fruchtigen Zitronenecken von Joachim Habiger sind der perfekte Sommerkuchen für heiße Tage. Der Mürbeteig ohne Ei ist schnell gemacht. Auch als Dessert wunderbar geeignet.

Köstliche kleine Kraftpakete Zitrone-Kokos-Powerballs

Diese Zitrone-Kokos-Powerballs von Sabrina Dürr sind kleine, leckere Kraftpakete, die Ihnen bei der Radtour den richtigen Energieschub geben. Ganz leicht nachmachen und genießen!

Energieschub to go Himbeer-Mandel-Bällchen

Diese Himbeer-Mandel-Bällchen von Sabrina Dürr sind kleine, leckere Kraftpakete, die Ihnen bei der Radtour den richtigen Energieschub geben. Ganz leicht nachmachen und genießen!

Träuble in Bestform Johannisbeer-Streusel-Taler

Fluffiger Hefeteig, säuerliche Johannisbeeren und knusprige Streusel – der perfekte Mix aus Süße und Säure macht die Johannisbeer-Hefetaler zu einem Genuss, der garantiert allen schmeckt.

Süße Powerfrucht Heidelbeeren – Die besten Rezepte für Kuchen und Desserts

Heidelbeeren: Kalorienarm, gesund und vielseitig – die besten Rezepte für Kuchen, Desserts und mehr, die garantiert für fruchtigen Genuss sorgen.

Der italienische Dessert-Klassiker Tiramisu - ein Originalrezept aus Italien

Es ist die köstlichste Sünde, die man zum Dessert begehen kann: Tiramisu! Der italienische Klassiker, der aus einer Schichtung aus Biskuit, Kaffee und Creme besteht, ist einfach nur lecker!

Eine fruchtig, leckere Sommernascherei Weiße Schokolade-Himbeer-Sommerpralinen

Himbeere trifft auf weiße Schokolade. Diese Sommerpraline ist ein frische Alternative zu Eis, wenn Sie sie direkt aus dem Kühlschrank naschen.

Leckere Alternative zu Eis Mango-Kokos-Sommerpralinen

Fruchtig und kalt - wir haben die perfekten Sommerpralinen. Die Basis ist intensive Frucht. Hier trifft Mangopüree auf Kokos. Am besten direkt aus dem Kühlschrank naschen!

Baden-Württemberg

Süß und to-go genießbar Schwarzwälder Kirschmichel

Schwarzwälder Kirschmichel aus dem Einmachglas - der perfekte süße Snack aus Hefezopf, Kirschen und Schokolade von SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun.

Sommerfrucht aus dem Garten Kuchen und Desserts mit Johannisbeeren

Johannisbeeren haben im Sommer Hochsaison. Ob Kuchen, Torte oder Dessert, die kleinen Beeren bringen fruchtige Säure, Farbe und viele Vitamine auf den Tisch.

Vielseitig genießen Himbeeren: Die leckersten Rezepte für Kuchen, Desserts und mehr

Himbeeren begeistern mit ihrem fruchtig-süßen Aroma. Ob für Kuchen, Desserts oder als frische Zutat: Die Beeren sorgen für Genuss und bringen eine sommerliche Note in jedes Rezept.

Dessert Kokos-Kirsch-Tiramisu

Kokos-Kirsch-Tiramisu ist die perfekte Dessert-Kreation für alle, die die klassische Süßspeise lieben, aber gerne eine fruchtige Note hinzufügen möchten.