Die Lebensmittelkontrolleure Manuel Maser und Andreas Vetter sind auf drei Mannheimer Weihnachtsmärkten unterwegs und schauen nach der Sauberkeit der Stände. Wie werden diese wohl abschneiden?
Kontrolleure in Aktion:
Stuttgarts Lebensmittel-Kontrolleur
Lebensmittel können schnell verderben. Zu Hause haben wir die Möglichkeit selbst zu kontrollieren, was wir zum Essen verarbeiten und was wir wegwerfen müssen. Doch in Restaurants oder Gaststätten müssen wir auf die Hygiene vertrauen. Wie gut, dass es Lebensmittelkontrolleure, wie Friedrich Stadelmann gibt, der Stuttgarter Restaurants genau unter die Lupe nimmt.
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Man ruft sie, wenn man selbst nicht weiterkommt oder wenn den Fachleuten das Problem zu klein ist. Und weil sie oft gerufen werden, hat Christian Bauerle im Raum Stuttgart manchmal an vielen Baustellen gleichzeitig zu tun. Währenddessen bastelt Daniel Baumgärtner an seiner Zukunft.
