Kochen bis zur Erschöpfung

Costa Pagano bereitet täglich bis zu 1.000 Essen zu

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Von Autor/in Schüller, Ayshina

Der Stuttgarter Koch arbeitet in einer Mensa für Studierende. Seit fast 30 Jahren steht er jeden Wochentag am Herd. Überall hat er schon gekocht: vom Sternerestaurant bis zum Biergarten. Costa Pagano kocht von schwäbischen Linsen mit Spätzle bis zur eigenen Pasta-Produktion alles. Doch der Job forderte seinen Preis: Der 46-Jährige hatte bereits zwei Burnouts und erzählt, was ihn trotz allem an diesem Beruf festhalten lässt.

Ostfildern

Die heilende Kraft der Pferde Silke Plöns leitet ein Zentrum für therapeutisches Reiten

Silke Plöns sieht jeden Tag Kinder strahlen. Als Physio- und Hippotherapeutin leitet sie auf Schloss Scharnhausen bei Stuttgart ein Zentrum für therapeutisches Reiten. Ein Ort, an dem Kinder und Erwachsene mit Einschränkungen reiten dürfen. Silke Plöns liebt ihre Arbeit mit den Pferden, mehr aber noch die Zeit der Freiheit und des Glücks, die sie ihren Besuchern schenken darf.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Lörrach

Fake oder echt? Lörracher Ehepaar identifiziert gefälschte Luxus-Mode

Elena und Johannes Häfele haben sich darauf spezialisiert, Fälschungen von Luxus-Produkten zu entlarven. Sie betreiben einen Secondhand-Laden mit teuren Kleidern, Handtaschen und Schuhen und haben einen Ruf zu verlieren. Beim Testen, ob etwas echt oder gut gefälscht ist, hilft ihnen auch die KI.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Deggingen

Der Oldtimer-Schrottplatz Auf dem Schrottplatz wird umgeräumt

Irgendwann ist auch der größte Schrottplatz voll. Deshalb soll heute aufgeräumt und Platz geschaffen werden. Leichter gesagt als getan, denn Wegwerfen ist bei den Fischers nicht gerade die Lieblingsdisziplin.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Stuttgart

Er liebt seine Schafe Niko und die Schwarznasenschafe

Vier Schwarznasenschafe von Niko Xanthoplous aus Mannheim sind kurzzeitig auf das Landwirtschaftliche Hauptfest auf dem Cannstatter Wasen „gezogen“. Es geht nicht nur darum zu zeigen, was es alles für seltene Rassen gibt, es geht für Niko auch ums Gewinnen.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Giengen an der Brenz

Ausflugstipp Auf den Spuren der Bären in Giengen

Den Steiff-Teddybär mit dem Knopf im Ohr kennt vermutlich jeder. Bären gab es bei seinem Heimatort Giengen aber schon viel früher. Zum Beispiel in der Charlottenhöhle. Und dort und im Nachbarort Herbrechtingen kann man noch viel mehr entdecken.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Pleidelsheim

Sammelfieber Nici Laudenbach hat 400 Paar Schuhe

Nici Laudenbach aus Pleidelsheim ist stadtbekannt. Für ihre kleinen Füße und ihre große Sammelleidenschaft: von Fußballbildchen über Briefmarken, Kleider und Karnevalskostüme, doch ihre ganz große Liebe gilt den Schuhen. In allen Farben und Formen – Hauptsache mit Absatz, wenn es geht.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RLP

Bühlertal

Skurriler Zufall Drei Zwillingspaare kicken in einer Mannschaft

Es ist keine Schande, wenn man vom Fussballverein SV Bühlertal noch nichts gehört hat. Die Amateurkicker spielen Verbandsliga, also 6. Liga. Und da sind sie auch nicht besonders gut in die Saison gestartet. Aber was sie wohl einmalig in Deutschland macht: Es dürfte bundesweit keine Fußballmannschaft geben, in der gleich drei Zwillingspaare mitspielen. Und eineiig sind sie auch noch.

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