Tochter hat Zöliakie

Kai hat für seine Tochter einen glutenfreien Foodtruck eröffnet

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Von Autor/in Nikolaus Rhein

Madita Krause aus Sexau in der Nähe von Freiburg hat Zöliakie und muss sich glutenfrei ernähren. Weil es in Deutschland schwierig ist, Restaurants mit glutenfreien Gerichten zu finden, hat Maditas Vater Kai die Sache selbst in die Hand genommen und einen Zöliakie-freundlichen Foodtruck eröffnet.

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Nikolaus Rhein
Nikolaus Rhein ist Reporter für Hörfunk, Online und Fernsehen beim SWR im Studio Freiburg.