Angefangen hat es mit Brot und Zwiebelkuchen im Neuhauser Backhaus. Heute verkauft Jonathan Brodbeck seine eigene Pizza auf Festen in der Region. Das alles neben seinem Studium.
Ulmer ist Europameister der Pizzabäcker
Francesco del Tufo aus Ulm ist Europameister der Pizzabäcker. Die Liebe zur Pizza aus der Heimat seiner Eltern ist ihm früh in die Wiege gelegt worden.
Vom Schichtarbeiter in der Autoindustrie zum Pizzabäcker
John Gerzen aus Remseck arbeitete im Schichtdienst bei einem großen Autobauer. Als seine Tochter mit einem Gendefekt zur Welt kam, änderte er sein Leben. Im Interview erzählt er, wie er mit einem Pizza-Lieferdienst sein Glück gefunden hat.
Simona und Serena Conti mischen die Pizza-Nationalmannschaft auf
Diese Schwestern haben es in sich: Simona und Serena Conti aus Altshausen in Oberschwaben machen Pizza mit viel Amore! Kein Wunder, dass Pizza-Weltmeister Umberto Napolitano die beiden quirligen Frauen in die deutsche Pizza-Nationalmannschaft berufen hat. Vor 25 Jahren kamen die beiden mit ihrer Mutter aus Sizilien nach Altshausen. Die eine war Teenager, die andere noch ein Kleinkind. Schwäbischen Dialekt sprechen wie die Mama, Pizza und Pasta machen wie Nonna Maria – die Conti-Schwestern lieben diesen Mix. Die Leidenschaft für gutes Essen wollen sie in Kursen weitergeben. In der Landesschau verraten sie, was das Geheimnis ihrer Pizza ist und warum es Ananas niemals auf ihren Teig schaffen wird.