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Eggs Benedict - so einfach geht die Premium-Variante vom Frühstücksei

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Von Autor/in Eberhard Braun, Petra Klein

Eggs Benedict oder Eier Benedict sind ein Frühstücks-Klassiker: pochierte Eier auf Toast mit Schinken und Sauce Hollandaise. Das SWR1 Pfännle-Rezept könnt ihr individuell anpassen.

Pochierte Eier Eggs Benedict auf Toast mit Schinken und Sauce Hollandaise

Eggs Benedict oder Eier Benedict sind ein Frühstücks-Klassiker: pochierte Eier auf Toast mit Schinken und Sauce Hollandaise. Das SWR1 Pfännle-Rezept könnt ihr individuell anpassen.

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Eberhard Braun
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Petra Klein
Moderatorin Petra Klein aus dem SWR1 Team
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