Zarter Mürbeteig, verfeinert mit Zimt, Nelken und Kardamom. Gefüllt mit fruchtiger Himbeer- oder Johannisbeerkonfitüre - ein Klassiker von Theresa Knipschild, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte.
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Rezept von Andrea Safidine Knusprige Hackfleisch-Röllchen mit Hummus
Die knusprigen Teigblätter umhüllen die saftige Füllung und sorgen für einen unwiderstehlichen Biss.