Steckrüben – wie gesund ist das alte Gemüse?

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Von Autor/in Barbara Hirl

Steckrüben erleben ein Comeback. Sie werden geerntet von Oktober bis Februar und enthalten wichtige Nährstoffe wie Kalium, Magnesium, Vitamin C. Macht sie das zu gesundem Superfood?

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Steckrüben erleben ein Comeback. Sie werden geerntet von Oktober bis Februar - enthalten wichtige Nährstoffe wie Kalium, Magnesium, Vitamin C. Macht sie das zu gesundem Superfood?

Doc Fischer SWR

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Barbara Hirl