Die richtige Ernährung für Körper und Psyche - Hintergründe, Tipps und Trends
Es gibt inzwischen viele Schnellrestaurants, wo man sich scheinbar gesunde Mahlzeiten holen kann. Bowls zum Beispiel, die gibt es immer häufiger. Doch sind die wirklich so gesund?
Perfekt für die Heißluftfritteuse - das versprechen Airfryer-Produkte aus dem Supermarkt. Doch überzeugen die Kreationen im Geschmack, Preis und der Zusammensetzung?
Im Supermarkt stehen sie jetzt wieder stapelweise: große und kleine Wassermelonen oder gelbe, grüne und orangefarbene Melonen. Aber welche Melone ist die beste, welche kommt in den Einkaufswagen? Wann sind Melonen reif? Vom Klopftest über den gelben Fleck gibt es Hinweise darauf. Und wie kann man Melonen lecker zubereiten? Melonen dürfen sogar auf den Grill und peppen pikante Sommersalate mit ihrer Süße und Frische auf: das ideale Sommergericht bei Hitze.
Pasta jeglicher Art – so lecker. Wäre da nicht das schlechte Gewissen. Stichwort: Dickmacher. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Nudeln essen können – ohne zusätzliche Pfunde auf der Waage.
Was kann KI leisten, wenn es um die kleinen und großen Herausforderungen in der Küche geht? Wir haben die gängigen KI-Tools getestet und zeigen, wie sie uns beim Kochen, Planen und Kalorienberechnung unterstützen können.
Der Sommer ist die Zeit des frischen Gemüses. Aber was ist besser? Es roh zu genießen oder doch lieber gekocht? Wir klären auf!
Sportler nehmen zum Training oft Magnesium, um Muskelkrämpfen und Muskelkater vorzubeugen. Aber neue Studien zeigen: Das bringt nichts, es gibt andere Ursachen für die Krämpfe.
