Aus einem Messerschleifer, der sich im 18. Jahrhundert in Tuttlingen ansiedelte, entstand ein Weltzentrum der Medizintechnik. Dominik Baranowski ist Chirurgie-Mechanikermeister und wurde in diese Branche geboren. Denn schon sein Vater war Werkzeug-Mechaniker. Baranowski arbeitet in einer kleinen Firma, die sich auf OP-Instrumente spezialisiert hat. Geduld und Augenmaß sind hier gefragt.
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Ausflugstipp in Simonswald
Simonswald glänzt neben seinen vielen Traditionen auch mit viel Natur. Mit hohen Bergen und tiefen Tälern – eben ein echtes Wanderparadies.
Tradition in Glems: Bäckerei schließt nach 9 Generationen
Die Bäckerei Gönninger, bekannt für ihre preisgekrönten Brezeln, schließt nach neun Generationen. Das Ende einer Ära bedeutet für das Dorf einen tiefen Einschnitt.
Eine Woche in Gutach: Schwarzwaldleben auf dem Jokilishof
Im beschaulichen Gutach, direkt an der Schwarzwaldbahn, liegt der Jokilishof, wo Martin und Elfriede Moser im Einklang mit der Natur und dem Takt der Züge leben. Der Hof, die Schwarzwälder Kirschtorte und die traditionelle Bollenhut-Tracht bieten Schwarzwald-Feeling pur.