Chilis haben es in sich. Der Wirkstoff Capsaicin ruft auf unserer Zunge einen Schmerz hervor, den wir als Schärfe wahrnehmen. Feuer und Flamme für Chilis ist Gerd Ihle aus Murrhardt. Er pflanzt sie in seinem Vorgarten an und verarbeitet sie in seiner Küche zu feurigen Gewürzsoßen.
Gartenglück in Lahr Astrid Kleins verstecktes Garten-Paradies
Versteckt hinter ihrem Haus entpuppt sich Astrid Kleins Garten als kleines botanisches Paradies, abgeschirmt von der Straße durch Hecken und hohe Gewächse. Der Wow-Effekt ist groß, wenn man das Gartenrefugium der ehemaligen Floristin betritt. Denn seit die passionierte Pflanzensammlerin in Rente ist, hat sie so richtig losgelegt.
